做饭就要“拆”厨房！下厨必须如此狼狈吗？

  夜幕降临，从沉甸甸的工作压力中释放，带着倦意打开外卖首页，却只能瞧见各种油腻腻的餐食。

  悻悻然放下手机走进厨房准备施展身手犒劳自己的时候，满眼充斥着锅碗瓢盆，几乎没有地方下手，瞬间失去了下厨欲望。

  就这样，家中厨房仿佛成为空间摆设，永远都是亮丽如新缺少生活烟火气。说到底，阻止我们下厨的不是笨拙的厨艺，而是不合理的厨房啊。

  厨房户型限制

  对于绝大多数家庭而言，厨房空间稍不留神变成了奇葩。好一点的方正格局可以选择L型橱柜布局提高空间利用效率，然而如今寸金寸土，厨房也被压缩成委屈的长条形，两面夹击，转身就碰壁。

▲狭窄型厨房格局

  厨房布局有一字型、U字型、L字型等常规款，且不论其他奇思妙想构造的别样新厨，针对窄长型厨房要想达到空间利用最大化，还是U字型来得经济实惠。

  U字型布局·厨电内嵌一体墙柜·大容量橱柜

  厨房虽小，格调品味不能少。白色亚克力搭配黑色台面、胡桃木层板一扫昏暗，虽不至蓬荜生辉，但也是整洁亮堂。

  在缺陷中看到亮眼之处，窄长型优点便是有大面墙壁玩出各种花样。定制柜体预留冰箱位置，按压弹簧式柜门极致简约，厨电内嵌拒绝凸出身位抢占过道空间。

  大容量橱柜为厨房收纳排忧解难，杯碗碟子隐身于实用抽屉地柜，适高吊柜存取物品简单方便。料理台空间紧凑而有序，造就道道精致美食。

  厨房动线

  一般来说厨房的设置就分为备菜区、洗菜区、切菜区、烹饪区以及上菜区，每个区域划分得明明白白。然而在现实装修过程往往把水槽和灶台草草安装，其余区域随意处置，难免落得无从下手的境地。

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  正确的厨房动线，应该遵从取—放—洗—切—炒—传的烹饪顺序，力求让每个环节的动作一气呵成不拖沓重复。

F字型布局·中岛设计·收纳柜体入墙

  平庸的L型布局被中岛一字吧台打破平静，空间被切割成为F型。由于吧台的存在，厨房动线得以在其身上中转交接。餐厨一体，中岛既是厨房一体料理台，同时也是不可多得的就餐角落。

  层板格子与弹簧掩门柜分工收纳，貌美颜值大方外露，条理分明成就靓丽风景线。中部厨电内嵌，在料理台简单备菜就可以送入烤箱，香气四溢让人食指大动！

  高效流畅动线并非死板固定布局，以中岛作为厨房迂回缓冲之地，即便是两个人忙活也不会手忙脚乱撞个满怀。动线所及之处实现空间零浪费，环环相扣无需糟心餐厨杂乱。

  幸福之于生活，莫过于家的温暖伴随着食物的香气。强势改造厨房动线，让翻炒的锅勺声与四溅的油光火花奏响美妙绝伦的料理交响曲~