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做饭就要“拆”厨房!下厨必须如此狼狈吗?

发布时间:2018-07-30   点击数:869

  夜幕降临,从沉甸甸的工作压力中释放,带着倦意打开外卖首页,却只能瞧见各种油腻腻的餐食。

  悻悻然放下手机走进厨房准备施展身手犒劳自己的时候,满眼充斥着锅碗瓢盆,几乎没有地方下手,瞬间失去了下厨欲望。


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  就这样,家中厨房仿佛成为空间摆设,永远都是亮丽如新缺少生活烟火气。说到底,阻止我们下厨的不是笨拙的厨艺,而是不合理的厨房啊。

  厨房户型限制

  对于绝大多数家庭而言,厨房空间稍不留神变成了奇葩。好一点的方正格局可以选择L型橱柜布局提高空间利用效率,然而如今寸金寸土,厨房也被压缩成委屈的长条形,两面夹击,转身就碰壁。


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▲狭窄型厨房格局


  厨房布局有一字型、U字型、L字型等常规款,且不论其他奇思妙想构造的别样新厨,针对窄长型厨房要想达到空间利用最大化,还是U字型来得经济实惠。


  U字型布局·厨电内嵌一体墙柜·大容量橱柜

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  厨房虽小,格调品味不能少。白色亚克力搭配黑色台面、胡桃木层板一扫昏暗,虽不至蓬荜生辉,但也是整洁亮堂。


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  在缺陷中看到亮眼之处,窄长型优点便是有大面墙壁玩出各种花样。定制柜体预留冰箱位置,按压弹簧式柜门极致简约,厨电内嵌拒绝凸出身位抢占过道空间。


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  大容量橱柜为厨房收纳排忧解难,杯碗碟子隐身于实用抽屉地柜,适高吊柜存取物品简单方便。料理台空间紧凑而有序,造就道道精致美食。

  厨房动线

  一般来说厨房的设置就分为备菜区、洗菜区、切菜区、烹饪区以及上菜区,每个区域划分得明明白白。然而在现实装修过程往往把水槽和灶台草草安装,其余区域随意处置,难免落得无从下手的境地。


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图片来源于网络


  正确的厨房动线,应该遵从取—放—洗—切—炒—传的烹饪顺序,力求让每个环节的动作一气呵成不拖沓重复。


F字型布局·中岛设计·收纳柜体入墙

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  平庸的L型布局被中岛一字吧台打破平静,空间被切割成为F型。由于吧台的存在,厨房动线得以在其身上中转交接。餐厨一体,中岛既是厨房一体料理台,同时也是不可多得的就餐角落。


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  层板格子与弹簧掩门柜分工收纳,貌美颜值大方外露,条理分明成就靓丽风景线。中部厨电内嵌,在料理台简单备菜就可以送入烤箱,香气四溢让人食指大动!


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  高效流畅动线并非死板固定布局,以中岛作为厨房迂回缓冲之地,即便是两个人忙活也不会手忙脚乱撞个满怀。动线所及之处实现空间零浪费,环环相扣无需糟心餐厨杂乱。


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  幸福之于生活,莫过于家的温暖伴随着食物的香气。强势改造厨房动线,让翻炒的锅勺声与四溅的油光火花奏响美妙绝伦的料理交响曲~


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